Panasonic lancia un innovativo dispositivo 2-in-1: macchina per il pane e gelatiera

Panasonic ha recentemente presentato un innovativo dispositivo che unisce le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, durante una dimostrazione pratica tenutasi in una scuola di cucina a Londra. L’evento ha visto la partecipazione di giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini, che hanno potuto testare il prodotto.

Il funzionamento della modalità macchina per il pane è intuitivo: basta versare gli ingredienti, selezionare il programma desiderato e la macchina si occupa di impastare, lievitare e cuocere. Tra le ricette proposte, si sono potuti assaporare pani arricchiti con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.

Per quanto riguarda la modalità gelatiera, è necessario congelare la ciotola per almeno otto ore prima dell’uso. Una volta rimossa la vaschetta per il pane, si inserisce un adattatore, si posiziona la ciotola gelato e si versano gli ingredienti per avviare il ciclo di mantecazione. I risultati sono stati descritti come leggeri e saporiti, con suggerimenti per aggiungere gelatina per una consistenza più cremosa e per arricchire il gelato con composte o confetture.

In aggiunta, il dispositivo è dotato di una pala per mochi, consentendo la preparazione di dolci masticabili ripieni di gelato o pasta di fagioli rossi. Durante la stessa sessione, Panasonic ha presentato anche altri elettrodomestici innovativi, come un forno a microonde combinato 4-in-1 con funzione air fryer e convezione, che ha dimostrato la sua versatilità preparando mini cheesecake con banana e frutti di bosco e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, entrambi cotti in pochi minuti.

Infine, è stato mostrato un nuovo multicooker per il riso dotato di tecnologia Fuzzy Logic, che regola automaticamente la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questi prodotti nel Regno Unito è previsto a breve, promettendo di portare innovazione e praticità nelle cucine degli utenti.